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Miércoles 16 de Enero del 2019.
Este blog es para gente emprendedora,que desean que conozcan su negocio naciente y el potencial de sus productos o servicios,es la base para el desarrollo económico de la nación.
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Los vinos, de diversos aromas frutales, son elaborados artesanalmente en
su casa de habitación, localizada en el barrio Noel Selva, que divide
la ciudad de Rivas, con el municipio de San Jorge.
Por: Lesber Quintero
Laura Cruz Blanco muestra una botella de vino
de frutas.
Laura Ester Cruz Blanco, una emprendedora de 59 años, ha aprendido a
sacarle provecho a las frutas. Así llevó al mercado nacional una marca
de vino que por su sabor y bondades medicinales ha comenzado a
conquistar el paladar de los consumidores.
Los vinos, de diversos aromas frutales, son elaborados artesanalmente
en su casa de habitación, localizada en el barrio Noel Selva, que
divide la ciudad de Rivas, con el municipio de San Jorge.
Cruz contó que la pequeña “fábrica” de vino comenzó a operar con
fines comerciales hace dos años, con la elaboración de bebidas
fermentadas, a base de marañón, tamarindo, mango, pitahaya, palmita,
nancite, grosella, coyolito, calala, piña y flor de jamaica.
“El emprendimiento familiar ha tenido éxito y se ha dado a conocer, bajo
la marca, Vinos del Campo, y es una bebida elaborada de manera natural,
sin colorantes ni químicos y en el proceso participan mi marido,
Boanerges Rojas, mi hija Wendy Chavarría y una nieta”, contó la
emprendedora.
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En este sitio de Granada los meseros son sordos y la innovación para atender al cliente no se detiene.
Oportunidad laboral a personas sordas que han demostrado
deseo de
superación, responsabilidad y destreza han sido la
razón de ser del Café
de las Sonrisas.
Por: Lucía Vargas C.
Desde muy temprano se ve el movimiento en los amplios corredores de la
casona estilo colonial, donde funciona el comedor más innovador de Granada,
a solo media cuadra de la iglesia La Merced, sobre calle la real
Xalteva. Un joven moreno de baja estatura, con una hermosa sonrisa, te
recibe e invita a escoger en el peculiar menú. ¿Qué hace especial y
diferente a este lugar?, además de la bicicleta licuadora, baños con más
de 200 papeles higiénicos en las paredes y una gigantesca hamaca, el
lenguaje de señas es predominante porque los meseros son sordos.
Rodolfo Sánchez es uno de los meseros que lleva cinco años haciendo ese
trabajo. Muestra el menú y espera que con señas y señalando los dibujos
del platillo se le indique el pedido.
Antonio
Prieto, conocido como Tío Antonio, fundador del café, comentó que
“nacimos como una empresa con responsabilidad social y no como un centro
de beneficencia. La idea es dar oportunidad laboral a personas sordas,
que han demostrado mucho deseo de superación y sobre todo mucha
responsabilidad y destreza”.
Café de las Sonrisas
fue creado hace cinco años por el español Antonio Prieto para dar
oportunidad de trabajo y superación a las personas con limitaciones
auditivas. El objetivo también fue mostrar al mundo sus capacidades y
sobre todo su dignidad.
Ha sido inspiración para algunos visitantes que han querido replicar la idea en sus países de origen, explicó Prieto.
El menú está graficado para que el cliente entienda
el lenguaje de
señas, pues los meseros son sordos.
También se planea incluir el método
Braille, para los
visitantes ciegos.
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Quisieron diferenciarse de la oferta popular, innovaron y ahora cosechan los frutos de esa iniciativa.
Por: Yohany López
La participación de Darlin Urbina en el Festival Internacional de Poesía
de 2009, que se realiza en la ciudad de Granada, fue la chispa que
despertó en ella la necesidad para darle otro giro al negocio que toda
su vida había visto a su madre trabajar: la confección de prendas de
vestir con técnicas tradicionales en el municipio de Masaya.
Urbina
recuerda que desde que era una niña observó a su mamá trabajar,
aprendió de ella las mejores técnicas del bordado a mano, elaboración de
guayaberas, vestidos de manta y hasta ropa para niños. Su infancia la
transcurrió entre recortes de tela, botones, hilos y la promoción de
camisas de manta en los mercados populares de Masaya y Managua.
Todo ese antecedente fue la plataforma que Urbina tomó como referencia
cuando estando en la calle La Calzada, en Granada, decidiera priorizar
el negocio de su mamá y así pasar a una nueva etapa con Creaciones
Darlin.
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Esta
es la historia de Mía Sangría, un negocio impulsado por una mujer que
quedó desempleada a sus 50 años y decidió encarar su realidad con un
emprendimiento.
Silvia Siria, propietaria del negocio
Mía Sangría.
Por: Wendy Alvarez Hidalgo.
Después de 25 años de llevar una vida económica estable, porque ocupaba
cargos importantes dentro de organismos de cooperación internacional, el
desempleo tocó las puertas de Silvia Siria Castillo. Entró en pánico,
no solo porque era el único sostén monetario de su hogar, sino porque
sabía que ubicarse en una empresa no le iba a ser fácil. Tenía 50 años
de edad y una larga trayectoria profesional, que de entrada haría pensar
a cualquier empleador que su aspiración salarial era elevada. Silvia
estaba consciente de un fenómeno cruel y actual en Nicaragua: el mercado
del trabajo descarta a todo profesional mayor de 40 años.
Cortando las frutas y luego hara la bebida
la sangría.
En su lucha por asimilar su nueva realidad económica, Silvia llegó a la
conclusión de que no todo lo que estaba pasando era negativo. A
diferencia de años pasados, ella comprendió que podía convertir su
habilidad en la elaboración de sangría en una forma de vida y de
crecimiento profesional. Un arte que había aprendido hacía 15 años
atrás, tras conocer dicha bebida mediante su hermana, quien residía en
España y que en días de verano le enseñó a elaborarla en Nicaragua.
Parte de la preparación de la bebida la
sangría.
“No soy muy metida en la cocina, pero me gusta eso de los traguitos,
mezclar cosas, yo hacía margaritas diferentes, pero todo era como un
pasatiempo, tenía mi trabajo, vivía de él… Antes pensaba que emprender
era para jóvenes”, recuerda.
Silvia Siria, propietaria de Mìa Sangría, cuenta como
a sus 50 años es una mujer emprendedora.
Desde que ella conoció de la elaboración de esta bebida, la receta la
había venido perfeccionado, al punto que su sangría se había convertido
en una referencia de delicia entre sus amistades. Silvia se llenó de
valor y en lugar de hundirse en la desesperanza decidió vencer el miedo
al desempleo con un emprendimiento.
Terminada la elaboración de la bebida de la
sangría, es echada a un envase plástico.
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Microempresaria Azucena Blandón
Azucena Núñez Blandón, una comunicadora social, hace siete años
decidió emprender con un negocio de confección en el que se elaboran
guayaberas para caballeros, damas y niños, a la vez que confeccionan
trajes bordados en lino.
Blandón es originaria de Masaya, tiene 38 años de edad y estudio la
licenciatura en comunicación social en la Universidad Centroamericana
(UCA), sin embargo más adelante optó por una maestría en administración
de empresa en la Universidad Thomas More.
Según Núñez, la idea de emprender con una microempresa surgió porque
su familia siempre se ha dedicado a la confección de prendas de vestir
de generación en generación, por lo tanto quiso continuar con la
tradición.
El taller Linos Su surgió en abril del 2010 y Atelier Linos Su, que es la tienda física, nació a principios de este año.
Azucena comentó que esta microempresa también responde a la necesidad de ofrecer un producto con valor agregado.
Como cualquier inicio de toda empresa, el capital inicial
fue pequeño, por tal razón Azucena decidió unir esfuerzos con familiares
y emprendió el negocio con su madre y cuatro hermanos.
Núñez agrega que durante un tiempo estuvo laborando para una
empresa privada, mientras preparaban las condiciones para desarrollarse
y poder inyectar más capital a su negocio.
PRODUCTOS
Azucena Núñez comentó los diversos modelos de guayaberas que
Atelier Linos Su ofrece. “Tenemos una amplia gama de colores y estilos,
manga larga, corta, puño francés, juveniles, entre otros”, comentó.
“Mi mamá Azucena Blandón ya tenía una línea de blusas,
hicimos la innovación de las guayaberas porque con ella apuntábamos a
otro nicho de mercado que incluía la posibilidad de exportación”,
aseveró la propietaria de Atelier Linos Su.
RETOS
Azucena mencionó algunas dificultades que pasó al iniciar su
negocio. “Además del capital inicial al momento de abrir el negocio,
hay que dedicar mucho tiempo y dedicación para conseguir nuestros
clientes y lograr clientes satisfechos.
Es una trabajo que se debe de realizar todos los días”, manifestó.
La capacitación constante a los colaboradores de Atelier
Linos Su, para lograr la calidad de las prendas, es uno de los retos que
según Azucena ha tenido que afronta en el día a día, lo cual ha
logrado buenos resultados.
Según Núñez, la aceptación de las personas ha sido excelente, pues
“nuestra cartera de clientes ha ido aumentando, después de haber logrado
ir mejorando en nuestras calidad, hemos logrado incursionar en mercado
panameño, el cual era uno de nuestros objetivos”.
Actualmente, Atelier Linos Su emplea a 16 personas, 10 se encuentran
en el taller y el resto laboran en su respectivo domicilio. “También
nuestras colaboradores pueden laborar en sus casa de habitación, el
trabajo lo retiran en el taller y luego lo entregan”, explicó Azucena
Núñez.
Tomado del diario digital, www.elnuevodiario.com.ni , Managua, Nicaragua.
Sección: Economía.
Miércoles 19 de Abril del 2017.
Fecha Original: Miércoles 12 de Abril del 2017.
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Tras casi setenta años de historia, un emprendimiento que nació en un pueblo sigue siendo referente de la panadería nacional.
Por: Lucydalia Baca Castellón
Cuando a inicios de los años cincuenta Aurora Molina de Mairena abandonó
la elaboración de caramelos de azúcar para probar suerte con el pan, no
imaginó que su panadería se convertiría en una de las más reconocidas
del país y que sobreviviría crisis provocadas por la guerra y la
escasez, y por la ausencia de políticas de apoyo para el crecimiento de
las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes). Y que pese a ello,
tras casi setenta años de funcionamiento seguiría siendo un referente
nacional del sector.
Tras dos relevos generacionales
exitosos y parte de la cuarta generación de herederos incorporados en la
empresa, Aurami S.A. se preparará para alcanzar una nueva meta:
posicionar en el mercado internacional parte de los 56 productos que
elabora —muchos todavía de manera artesanal— y que vende bajo las
marcas: Aurora, Aurami y Puro Pan.
“Mi abuela Aurora se dedicaba a la elaboración de caramelos de azúcar,
pero le fiaron una arroba de harina y una tía le dio la fórmula para
hacer un producto. Así comenzó esta panadería por 1951 o 1952 en este
pueblo muy pequeño (La Trinidad, Estelí) y cuando la Carretera
Panamericana todavía era de macadán”, relata Amílcar Mairena Mairena,
nieto de Aurora Molina y actual gerente general del negocio.
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Los deseos de independizarse laboralmente fueron más grandes que el miedo a fracasar. Conozca la historia de Talú.
Por: Dora González
Tener un negocio era una idea que siempre caló en el pensamiento de Luis
Marín, pero no tenía claro en qué, dónde y cuándo podía iniciarlo.
Siempre soñó con independizarse, aún cuando tenía un puesto de trabajo
estable.
Hace tres años se casó con Tania Reyes, quien
tiene familiares en Honduras, y cada vez que ellos viajaban a Nicaragua
buscaban productos utilitarios con identidad nacional: esa fue la
primera pista que despertó el interés de Marín, vio la oportunidad de
invertir en productos elaborados a base de cuero de reses. Un año
después junto con su esposa, quien también laboraba en la misma empresa,
tomaron la decisión de renunciar e iniciar su proyecto de elaborar
productos de cuero.
“Tenés
que cambiar el esquema de tener un salario fijo a hacer tu propio
salario. Es un reto que uno pasa como emprendedor, pasás de un esquema a
otro, un cambio de proceso que es muy duro, hay momentos en que querés
desistir”, señala Marín.
A pesar de que en un inicio no tenían conocimiento del proceso de
elaboración de productos a base de cuero, buscaron ayuda e hicieron una
alianza estratégica con un artesano de Granada y a medida que pasaba el
tiempo iban aprendiendo uno del otro, desde la elaboración, diseño y
detalles de la pieza hasta la administración del dinero para lograr
sobrevivir en el intento de la independencia laboral.
Los primeros compradores de sus productos fueron sus amistades, quienes
daban recomendaciones en qué podían mejorar y poco a poco se fueron
dando cuenta de qué productos tenían mayor aceptación. La demanda fue
buena, entonces continuaron el proceso de establecimiento de la marca y
fue ahí donde empezaron a formalizar su empresa, hace dos años. Marín
asegura que uno de los obstáculos que enfrentó fue el proceso de
formalizar el negocio y registrar la marca Talú, que significa Tania y
Luis.
“Desde un inicio quisimos que nuestro negocio se formara bajo la
legalidad, pero en ese proceso nos dimos cuenta que es bastante
burocrático y a pesar de eso seguimos hasta el final, ya nuestro nombre
lo tenemos inscrito en (el Registro de) la Propiedad Intelectual”, dijo
Marín.
Además de cada uno de los requisitos legales, otro
aspecto fundamental que han tenido que cuidar desde un inicio es la
presentación de los productos, pues está claro que existen muchos
artesanos y pequeños empresarios que se dedican a fabricar la misma
línea de accesorios, pero asegura que la combinación de estética y
calidad en sus productos ha sido clave para tener aceptación en el
mercado. Su esposa supervisa los diseños.
“A través de la
marca lo que garantizamos es calidad al producto, damos un tiempo de
garantía para que la gente se sienta segura, es un producto que el
cliente lo exige pero eso solo te lo da un diseño innovador y versátil”,
explica Marín.
Las piezas pioneras en Talú fueron los bolsos, billeteras y fajas. Pero
han ampliado su oferta a llaveros, souvenirs, protectores de
computadoras, celulares y tablets.
La materia prima la adquieren en tenerías locales, los otros productos
complementarios son importados de países centroamericanos. Y a medida
que va creciendo la demanda a ese mismo ritmo va la inversión en
maquinarias para la elaboración de productos.
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EMPRENDEDORES. OrgaNica es la última marca de productos cosméticos
desarrollada a partir del reciclaje de aceites, luego de incursionar con
éxito en restaurante, panadería, hielo y servicio de catering.
Fernando González, emprendedor y propietario de
la marca orgánica.
Por: Freddy Cardoza
Hace cinco años Fernando González y Dessiré Flores emigraron
de Tegucigalpa, Honduras, y vinieron a Nicaragua con el deseo expreso
de alcanzar el éxito en el desarrollo de negocios, iniciando así un
proceso de crecimiento a partir de la apertura de la panadería La Casa
del Pan, ubicada frente al restaurante La Marseillaise.
Cuando arribaron a nuestro país no conocían absolutamente
nada, tan solo el nombre. Sin conocidos y sin conocer la ciudad de
Managua, el matrimonio se asentó en la capital con la vista puesta en
las oportunidades de negocio que ofrecía Nicaragua.
“Aquí vimos muchas condiciones de seguridad que es muy
importante para nosotros los hondureños, además el ofrece mucho
potencial para el desarrollo de negocios e iniciamos a desarrollar
nuestras ideas que empezamos con la apertura de la panadería”, cuenta
Fernando sobre el primer negocio abierto al público.
Aunque la panadería fue una idea de su esposa, Dessiré, muy
pronto tuvieron el apoyo de otros familiares para concretar su puesta en
funcionamiento. Pero enseguida vieron la oportunidad de ampliarse hacia
el rubro de restaurante y abren Picadelli, un restaurante bufé que ha
venido funcionando desde el 2011.
En vista de obtener una excelente aceptación de los
clientes, el negocio del restaurante dio paso a la creación de nuevos
emprendimientos y surge la empresa de hielo Monte Blanco que, aparte de
surtir a la panadería y restaurante, se expandió a proveer de hielo a
otros locales dentro de Managua.
Aunado a ello, dada la buena aceptación del restaurante
Picadelli no desaprovecharon la oportunidad de ofrecer el servicio de
catering, muy demandado en los últimos años tanto por particulares como
empresas.
“Lo del catering se da como por golpe de suerte, porque
comenzaron a solicitarnos el servicio”, cuenta González y afirma que
“eso nos llevó a invertir en cristalería, mesas, sillas y todo lo
relacionado con este nuevo servicio para satisfacción del cliente”.
El descanso no existe para la familia González-Flores,
quienes han incursionado en la elaboración de productos cosméticos bajo
la marca OrgaNica. En estos cinco años han obtenido un notable éxito en
los negocios que emprenden, dando la oportunidad de laborar a más de 15
personas.
“Ha sido un camino un tanto difícil pero satisfactorio”,
asegura González, quien apunta que durante este tiempo que han residido
en el país no han llegado a sentirse extranjeros. “No conocíamos
Nicaragua, no conocíamos a nadie ni teníamos referencias de nada, no
conocíamos ni las costumbres ni la comida ni nada. Al principio
extrañaba Honduras porque había un factor de comparación, sobre todo en
la comida, pero sinceramente no me siento extranjero en Nicaragua y más
bien cuando voy a Tegucigalpa siento que voy de visita”, confiesa.
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